Satu majlis makan malam Krismas gourmet untuk 2,600 pekerja di sebuah syarikat pembuatan pesawat di industri kejuruteraan aerospatial Perancis menyebabkan ratusan kakitangan jatuh sakit.
Pihak berkuasa kesihatan telah memulakan penyiasatan untuk menentukan apa yang menyebabkan wabak gastroenteritis di kalangan kira-kira 700 pekerja.
Majlis makan malam meriah itu dianjurkan dan disediakan oleh restoran syarikat sendiri di tapaknya di Montoir-de-Bretagne di wilayah Loire-Atlantique di barat Perancis.
Kemudahan-kemudahan di dalam menu termasuklah foie gras, scallop, lobster, dan tournedos, diikuti dengan pencuci mulut yang terdiri daripada batang ais krim dan mousse kacang hazel dan coklat pada harga €15 (RM 76.97) seorang.
Pekerja yang terkesan menunjukkan “tanda-tanda klinikal muntah dan/atau cirit-birit” selepas makan malam musim perayaan pada 14 Disember. Kebanyakan jatuh sakit dalam tempoh 24 hingga 48 jam selepas makanan.
Pegawai kesihatan berkata mereka belum mengenal pasti punca keracunan beramai-ramai dan sedang menyiasat sama ada ia disebabkan oleh bakteria dalam makanan atau virus gastroenteritis yang sangat berjangkit.
“Penyiasatan masih berlanjutan,” kata seorang jurucakap, menambah bahawa hasilnya sepatutnya akan tersedia minggu depan. Satu soal selidik telah dihantar kepada semua yang hadir pada majlis makan tersebut.
Seorang pekerja yang hanya dikenali sebagai Nolwenn memberitahu akhbar Ouest-France: “Saya mengalami sakit perut dan sakit kepala seperti yang belum pernah saya alami sebelum ini. Lebih teruk daripada melahirkan.”
Jean-Claude Iribarren, setiausaha jawatankuasa kerja syarikat pesawat itu, memberitahu akhbar bahawa makanan itu disediakan oleh kantin syarikat. “Seperti tahun-tahun sebelumnya, kami menganjurkan makan malam Krismas untuk 2,600 orang dengan banyak pembekal tempatan,” kata beliau.
“Orang telah terlalu tergesa-gesa mengenai punca-punca. Kami diwajibkan menyimpan sampel setiap produk yang dihidangkan di restoran. Mereka akan dianalisis oleh ARS [pihak berkuasa kesihatan]. Penyiasatan akan mengambil beberapa hari lagi.”
Seorang jurucakap syarikat pesawat berkata tiada sesiapa yang “sakit serius”. “Kes ini kini sedang ditangani oleh pihak berkuasa kesihatan, yang sedang mengendalikan penyiasatan.”
