Resepi Udang Rempah Campak 🍤🔥
Hey semua! Hari ini, jom kita masak Udang Rempah Campak yang lazat dan mudah ni. Sesuai sangat untuk hidangan santai atau dinner cepat!
Bahan-bahan:
- 🦐 Udang – setengah kilo
- 🥄 2 sudu besar rempah kari (Babas, ayam/ikan)
- 🥄 2 sudu besar serbuk cili
- 🥄 2 sudu besar sos cili
- 🥄 1 sudu besar sos tiram
- 🥄 1 sudu besar Kicap ABC
- 🥄 1 sudu kecil lada hitam
- Sedikit garam & perencah secukup rasa
- Daun kari – 1 atau 2 pelepah
- Bawang putih dan bawang merah – dihiris
- Sedikit air
- Minyak untuk menumis
Cara masak:
- Panaskan minyak dalam kuali. Kemudian, campurkan semua bahan rempah dan sos yang telah disebutkan.
- Masak bahan tersebut hingga pecah minyak. Jangan ragu untuk tambah sedikit air kalau nampak kering.
- Bila minyak sudah pecah, masukkan udang. Gaul rata!
- Tambah garam dan perencah secukup rasa. Masak hingga udang matang dan kuah sedikit kering. Tutup api.
Tip: Kalau korang suka kuah yang lebih banyak, tambah air sikit lagi. Sedap bagi cicah roti atau nasi! 😋
Selamat mencuba! Pasti udang ni akan jadi kegemaran seisi keluarga. Nak pikat hati suami? Resipi ni boleh jadi senjata rahsia! 😉
Credit to owner resep.
Shopee.com.my
RM7.50
MAKANAN SEGAR IKAN SOTONG UDANG KETAM AYAM DAGING LEMBU."
Shopee.com.my
RM15.00
MINYAK TAPAW PENAMBAH PERASA UMPAN UDANG GALAH / IKAN . PRAWN / SHRIMP / FISH
Shopee.com.my
RM18.00
邦咯岛 小 虾米 [150g/300g] 渔大妈 Premium Local Udang Kering Dried Shrimp Pulau Pangkor
