DALAM ranking terbaru oleh laman web makanan dan gaya hidup antarabangsa, TasteAtlas, manggis telah diumumkan sebagai buah terbaik di Asia Tenggara, mendapatkan tempat pertama dalam senarai ’26 Buah Asia Tenggara Terbaik’.
Artikel tersebut menyatakan: “Manggis, juga dikenali sebagai manggis ungu, adalah tumbuhan tropika yang ditanam untuk buahnya yang manis.”
“Asalnya dipercayai berasal dari Kepulauan Sunda, yang kini dibahagikan antara Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Timor Leste.”
TasteAtlas memuji manggis kerana teksturnya yang “lembut, berair, dan halus”, menyatakan bahawa ia sering dinikmati secara langsung tetapi juga boleh dimasukkan ke dalam pelbagai hidangan seperti pencuci mulut bakar, salad campuran, kastard, smoothie, teh, dan ais krim.
Tempat kedua dalam senarai ini diambil oleh rambutan, yang digambarkan sebagai buah yang “bulat dengan kulit yang kulitnya keras dan dilitupi oleh duri lembut”.
Berasal dari hutan hujan di Malaysia barat dan Singapura, TasteAtlas menyebut bahawa “dagingnya mempunyai rasa masam hingga manis dan mengandungi satu biji”.
Laman tersebut juga menyebut bahawa biji rambutan, yang mengandungi sehingga 40% lemak, digunakan untuk menghasilkan sabun dan kadang-kadang dipanggang dan dimakan sebagai snek di Filipina.
Walaupun terkenal, durian, yang sering digelar “Raja Buah”, berada di tempat ketujuh.
TasteAtlas menggambarkan durian mempunyai “kulit luar yang besar dan berduri dengan daging yang berkrim, hampir seperti kastard, yang selain mempunyai rasa manis yang sederhana, terkenal dengan bau yang sangat kuat.”
Ia menyatakan: “Sangat berkhasiat dan sihat, buah durian sesuai untuk hidangan savoury dan manis, dan ia digunakan untuk menyediakan hidangan istimewa seperti kek durian dan puff, ais krim durian atau ais parut, fritters durian, tempoyak (durian yang diperam), dan lempok durian (gula-gula manis dengan durian).”
Yang mengejutkan, Musang King yang terkenal hanya berada di tempat ke-18.
“Ia mempunyai daging berwarna kuning terang yang tebal dan seperti kastard, dengan profil rasa yang kompleks yang menggabungkan rasa manis dengan sedikit kepahitan,” tulisnya.
Berikut adalah kedudukan buah tempatan lain bersama dengan kedudukan mereka dalam senarai:
Calamansi (Tempat ke-3)
Pulasan (Tempat ke-4)
Lime makrut (Tempat ke-6)
Jambu air (Tempat ke-9)
Pisang mas (Tempat ke-16)
