Kek Kukus Tepung Secawan

Lembut, gebu, dan sedap! Sesuai untuk kudapan malam sambil borak-borak dengan teman, kek ini mudah sangat buat. Cuma guna bahan-bahan yang ada di dapur je. Lagi sedap dimakan panas-panas dengan secawan teh O.

Bahan-bahan:

  • 1 cawan tepung
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1/2 sudu teh soda bikarbonat (ayak semua ni dan ketepikan)

Untuk bahan yang diblend:

  • 3 biji telur ayam
  • 1/2 cawan minyak jagung atau minyak masak
  • 1/2 cawan gula biasa
  • 3 sudu makan sunquick atau sikit sirap rose (kalau tak ada, tak payah letak pun okay)
  • Sedikit esen vanilla

Cara Penyediaan:

  1. Masukkan semua bahan yang perlu diblend dalam blender. Blend hingga halus dan gebu, lebih kurang 3-5 minit.
  2. Tuang campuran yang diblend ke dalam tepung yang telah diayak. Kaup balik hingga rata.
  3. Biarkan adunan rehat selama 10 minit.
  4. Oleskan sedikit minyak pada loyang, kemudian tuang adunan ke dalam loyang.
  5. Kukus selama 25-30 minit.

Dan voila! Kek kukus tepung secawan sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba! Mungkin anda boleh tambahkan sedikit coklat untuk rasa yang lebih menarik, atau gaulkan dengan buah-buahan kering. Tiada siapa yang dapat menolak rasa kek ini!

Kredit resepi: Melati Desa

Kek Kukus



Source link

-50%
MIX PACK SERIES ▪️ KEK LAPIS BY WAI ▪️ 3 VARIANTS
Shopee.com.my
4.9
RM19.00 RM38.00
MIX PACK SERIES ▪️ KEK LAPIS BY WAI ▪️ 3 VARIANTS
-15%
AFFORDABLE SERIES ▪️ KEK LAPIS BY WAI ▪️ 12 FLAVOUR
Shopee.com.my
4.9
RM18.50 RM22.02
AFFORDABLE SERIES ▪️ KEK LAPIS BY WAI ▪️ 12 FLAVOUR
KEK LAPIS SARAWAK !! LARER CAKE !! READY STOCK !! 220G
Shopee.com.my
5.0
RM12.00
KEK LAPIS SARAWAK !! LARER CAKE !! READY STOCK !! 220G

Leave a Reply