Cara Buat Pear Kukus untuk Batuk
Pernah dengar tentang pear kukus? Makanan ini bukan sahaja sedap, tetapi juga bagus untuk meredakan batuk. Jadi, mari kita belajar cara buat pear kukus yang mudah ini!
Bahan-bahan:
- 2 biji pear
- 2 sudu besar madu
- 1 cawan air
- Sedikit halia (kalau suka)
Cara-cara:
-
Bersihkan Pear: Mulakan dengan mencuci pear hingga bersih. Kalau ingin, boleh kupas kulitnya, tetapi ramai yang suka makan dengan kulit.
-
Potong Pear: Kemudian, potong pear kepada kepingan. Tak perlu terlalu kecil, cukup serasi untuk dikukus.
-
Sediakan Pengukus: Didihkan air dalam pengukus. Pastikan airnya cukup supaya tidak kering ketika proses mengukus.
-
Tambah Halia (Jika Perlu): Jika anda suka, ketuk sedikit halia dan masukkan ke dalam air mendidih untuk memberikan rasa yang lebih lemak.
-
Kukus Pear: Letakkan potongan pear dalam pengukus. Biarkan selama 15-20 minit. Bayangkan aroma wangi yang memenuhi dapur ketika pear mula lembut!
- Hasil Akhir: Setelah siap, keluarkan pear dan drench (tuangkan) dengan madu. Madu ni akan menambah rasa manis dan membantu menenangkan tekak.
Sambil membuat pear kukus ini, teringat masa kecil. Dulu, mak selalu buatkan hidangan ni setiap kali saya batuk. Sedap dan cepat hilang rasa tidak selesa!
Nak cuba buat? Mudah saja, dan hasilnya bukan sahaja menyihatkan, bahkan enak untuk dinikmati seisi keluarga. Selamat mencuba!
