Resepi Masak Lemak Ayam
Kredit: mimiazman75
Siapa yang tak suka masak lemak ayam, kan? Hidangan klasik ini memang selalu menjadi pilihan ramai, terutamanya di hari-hari istimewa. Apa kata kita cuba masak lemak ayam dengan cara yang mudah tetapi tetap sedap.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Ayam (800g), potong mengikut suka
- Santan (400ml)
- Serai (2 batang), dititik
- Daun kunyit (beberapa helai), koyak
- Cili padi (secukup rasa)
- Garam (secukup rasa)
Cara-cara:
- Panaskan santan dalam periuk, masukkan serai dan daun kunyit. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan biarkan ia masak. Jangan lupa kacau selalu supaya santan tak pecah minyak.
- Tambah cili padi dan garam secukup rasa. Kacau lagi dan biarkan semua bahan meresap hingga ayam benar-benar masak.
Dan voila! Siap masak lemak ayam yang lazat. Nak lagi sedap, hidangkan bersama nasi putih panas-panas. Pasti akan buat seluruh keluarga teruja. Selamat mencuba!
Shopee.com.my
RM31.99
AYAM DINDINGS Drumsticks 2KG - Peha Ayam
Shopee.com.my
RM37.99
AYAM DINDINGS 3-Joint Wings 2KG - Kepak Ayam
Shopee.com.my
RM34.00
‼️PROMOSI COMBO JIMAT PM NOW‼️Kambing Perap, Daging Lembu Perap Dan Ayam Grill Pak Mat Western SELANGOR KL
