Apa yang diperlukan untuk kuah mee rebus daging: Minyak masak Bawang merah Bawang putih Halba campur Jintan manis Minyak bijan Perasa Air

Resepi mee rebus daging

Bahan-bahan untuk kuah:
Minyak masak
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Daging lembu
Air
Udang kering 1 senduk
Kiub pati ayam
Cili kering – dikisar
Ubi keledek oren
Ubi kentang
Garam
Gula melaka1 ketul
Cara memasaknya:
Rebus ubi kentang dan ubi keledek oren sehingga empuk..Buang kulit dan kisar..Ni untuk pekatkan kuah..Saya rebus sampai lembik dan just lenyekkan saja..hehe..
Tumis bawang merah dan bawang putih,halia dlm periuk hingga kekuningan..Masukkan cili kering yg telah dikisar sudah kering cili masukkn daging brsama air..masukkn udang kering ke dalam periuk,
Masukkan juga ubi yang dikisar tadi, kiub pati ayam, garam dan juga gula melaka.Semua ikut sukatan dan selera sendiri saja..Rebus hingga daging empuk.

Sumber Gambar: Siti Mariam

Source

-25%

Shopee.com.my

4.8

RM27.90 RM37.70

APA Whistling Kettle Stainless Steel Induction Stove Boiling Kettle Whistle Cerek Air Panas Cerek Berbunyi 熱水壺

SHOP NOW

-65%

Shopee.com.my

4.9

RM1.00 RM2.94

APA Premium Clothes Hook Anti Slip Trousers Jeans Slack Pants Pant Hanger Organizer Stainless Steel Baju Seluar Panjang

SHOP NOW

-49%

Shopee.com.my

4.9

RM16.90 RM33.14

APA Borosilicate Glass Water Bottle Large Capacity Drinkware Glass Bottle Stainless Steel Sports Office Botol Kaca 玻璃水瓶

SHOP NOW

-50%

Shopee.com.my

4.9

RM5.00 RM10.00

APA Adjustable Curtain Rod Bathroom Extendable Hanging Telescopic Rod Shower Curtains Langsir Clothes Drying Rack

SHOP NOW